Natives Olivenöl extra Muraglia ist ein exklusives natives Olivenöl extra, das von der traditionellen Familie Muraglia in Apulien, Italien, hergestellt wird. Seit Generationen verfeinert die Familie ihr Handwerk und hält an ihren klassischen Methoden fest, um ein köstliches, fruchtiges und pflanzliches Öl mit natürlich gesunden Eigenschaften herzustellen. Sein hoher Gehalt an Antioxidantien und Polyphenolen macht es für den Körper ebenso wohltuend wie für die Küche schmackhaft. Ein Öl für Genießer, die echte Qualität und Leidenschaft für Lebensmittel schätzen.
Frantoio Muraglia stellt seit mehr als fünf Generationen einige der weltweit am meisten geschätzten Olivenöle her. Die Geschichte begann mit Savino Muraglia Senior, der trotz der Zweifel seiner Umgebung einen beeindruckenden Coratina-Olivenbaum in der sonnenverwöhnten Landschaft von Andria, dem Herzen der apulischen Olivenölproduktion, kaufte. Damit begründete er eine Tradition, die bis heute andauert: Muraglia-Öl findet man heute in Feinschmeckerläden auf der ganzen Welt.
Die Familie hat ihr Land und ihr Erbe immer sehr geschätzt. Indem sie die biologische Vielfalt der Landschaft bewahrt und weiterhin Olivenbäume höchster Qualität anbaut, hat sie ein Produkt geschaffen, das Nachhaltigkeit mit Handwerkskunst verbindet. Die Oliven werden noch immer sorgfältig von Hand geerntet und in der historischen Steinmühle kalt gepresst - ein Verfahren, das das reinste und geschmackvollste native Olivenöl extra aus Italien garantiert.
Muraglia, auch bekannt als Natives Olivenöl Extra Muraglia, wird ausschließlich aus Coratina-Oliven hergestellt, einer robusten und geschmacksintensiven Sorte, die im einzigartigen Klima Apuliens gedeiht. Diese Oliven ergeben ein kräftiges, fruchtiges und leicht pfeffriges Öl mit einem unverwechselbaren Charakter. Coratina ist außerdem von Natur aus reich an Antioxidantien, Polyphenolen und einfach ungesättigten Fettsäuren, die zur Gesundheit des Herzens beitragen, Entzündungen bekämpfen und das Wohlbefinden des Körpers stärken.
Die elegante Dose schützt das Öl vor Licht und bewahrt so länger sein Aroma und seinen Geschmack.
Muraglia Olivenöl zeichnet sich durch seinen kräftigen, scharfen Geschmack mit einer leicht bitteren Note aus, eine Ausgewogenheit, die es ideal für würzige Gerichte macht, aber auch zum Verfeinern von Suppen, Salaten oder frisch gekochten Nudeln geeignet ist.
Die ikonische regenbogenfarbene Dose macht das Öl nicht nur zu einem Blickfang in der Küche, sondern dient auch als Symbol für Vielfalt, Stolz und die bunte italienische Lebensfreude.